Antecedentes:
• La Región del Bío-Bío tiene el mayor número de propiedades dedicadas a la plantación de vides (6.415). La mayoría menores a 5 hectáreas.
• La superficie plantada de vides para vinificación en la Región del Bío-Bío es 14.000 hectáreas. Total nacional 115.000 hectáreas.
Líneas de Investigación:
• Química de productos naturales.
• Vitivinicultura.
• Obtención de principios activos para la elaboración de nutracéuticos de acción cardiovascular.
Investigadores:
Dra. Ninón Rojas Borquez.
Dra Juanita Freer Calderón.
Dr. Jose Ruiz Fierro.
|
